大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于传统文化故事感恩的问题,于是小编就整理了1个相关介绍传统文化故事感恩的解答,让我们一起看看吧。
在你家乡有哪些传统民俗来度过这寒冷的冬天?值得你回味吗?
在解放初期人们的生活水平是很低的,尤其是到了冬天,那真是天寒地冻、滴水成冰,房檐下掛着长长的冰锥,出门后寒风夹着雪粒打在脸上象沙子摔在脸上一样疼。那时候人们都不愿在外面多呆一秒钟,赶紧跑到家里围着火盆取暖。“火盆”就是弄个缸盆,把灶膛里烧的玉米骨的炭火扒出来放到缸盆里,以此用来取暖,这种取暖方式至今难忘。
大家腊月初八都喝腊八粥,我们山西这里农村吃的腊八粥绝对和其它地方不一样,真的是“吃”而不是“喝”,因为粥的做法不同,当然做出的粥不一样了。南方的腊八粥给我印象就像超市卖的易拉罐八宝粥,稀稀拉拉的。
我们这里的粥做法给大家讲一讲,原材料:小米,红豆,红枣,冰块,糖。最关键的一步是“砍蜡八”:其实是腊月初八前一俩天准备好的冰块,这是我们当地农村最标准的习俗,这冰块可不是冰箱里的,这是去村子附近的河面上的冰层取的,因为用斧子或洋镐在河面上砍的,所以叫砍腊八,很大的一块冰块。腊月初八早晨五点,天还很黑,当妈的就起来灶台生火,炖上锅,把大块冰放到锅里,化成水直到水开了,把浸了一晚上的红豆煮到锅里,再加小米,糖和大枣,当然现在也有加大米或江米的,需要三十多分钟才能煮好,这个过程需要隔一会儿铲搅一下,这是为了防治糊了。做好以后就可以直接吃了,我记得小时候腊八粥的红枣是不去枣核的,吃的时候要小心。至于这个腊八粥是什么样子的,下面有图自己看哦!
早上五点起床对于小孩子是很难的,但大人有一套说法,就是说谁起不来床,腊八那天就谁会得“红眼病(结膜炎)”。到现在我也没搞明白这种传说是哪里来的典故,反正是吓的都咪着眼睛起床,吃完腊八粥,天才蒙蒙亮。
现在,当然日新月异,不可能再“砍腊八”了,都是用高压锅做腊八粥,总觉得没以前香了,是没有河面冰块的原因,还是没有碳木烧制,不得而知喽!
我从小生长在北方,那里一到冬天白雪皑皑、冰天雪地。零下几十度的气温,每个人都穿着厚厚的羽绒服,戴着手套帽子全副武装,不敢有丝毫马虎。
一年差不多有三分之一的时间都在寒冷中度过,到了冬天,树上光秃秃的,配着会“咬人”的寒风,一片萧杀之气。
只有出太阳的时侯,阳光照在屋顶上,那晶莹透亮的雪才会显出一点点生机。
我曾经因耐不住这寒冷,极想逃离,曾无数次幻想可以在一个四季如春的城市生活,当真的离开多年,梦里魂牵萦绕的竟还是那冰天雪地和儿时熟悉的味道。
冬天,地面结了厚厚的冰,大人会帮小孩子做好爬犁,这可是我们最喜欢的项目,如果再有一个小斜坡,人坐在爬犁上直接从坡上滑下来,那可是当时最***的游戏。
尽管寒风刺骨,可每个人都玩得很开心,丝毫感觉不出寒冷。
每当逢年过节更是热闹非常。
过年是一年当中最热闹的时节,小时的年味极其浓郁。母亲提前两个月就开始准备年货,北方的室外是天然的储藏室,东西挂在外面冻的像石头一样。
手巧的人家还会外面用水浇出冰雕的样子作装饰,各式种样的雪人随处可见。
那时最喜欢哈尔滨红肠,妈妈成袋子的买回来储备着过年吃。
我是陕西关中人,二十岁就离开陕西,成为一名浪迹天涯的外乡客。但多年来秦川乡音未改,喜食口味依旧,心里觉得自己还是一名老陕。
你要是问如今的年轻人陕西关中冬天冷不冷?估计大部分人都会觉得算不上冷。可是我小时候的感觉是冷极了,当然是因为那时候都太穷了,所有的保暖条件都太差了。我给大家讲几个我记忆中关中人过冬的习俗,看看有什么特别。
陕西人冬天喜欢隆火。闲来无事,几个人在一起谝闲传,就地隆起一堆火,柴火噼噼***烧的作响,大家一边戳弄着火堆,一边说着家长里短。我小时候读书的时候,教室里也会有火堆,我还记得当时有一个老师叫张风琴,经常会有小孩受不住冻,尿到裤子里了,她就会把孩子的裤子脱下来,在教室后边慢慢烤干。那个年代,时光流淌的很慢,大家似乎都很安静,只听得见火苗的声音。
冬天到了,红薯是重要的粮食,为了防止红薯长黑疤,关中人会把红薯储存到专用的窖里,家家户户都有这种红薯窖。我们关中人的红薯窖要比其他地方的菜窖深很多,应该有四五米深的样子,要是在南方,早都挖出地下水来了。红薯窖的四壁挖着好多窟窿,主要是为了上下踩脚方便,也有人家在这些窟窿里养鸽子。我们家就养过不少鸽子,父亲喜欢吃肉,那个年代,猪肉是比金子还金贵的东西,哪里吃得起,他就会吃鸽子肉解馋。是不是觉得应该比猪肉更好吃呢?
我们关中人红薯窖比这个图片中的要深很多
冬天的食物还有一个主要品类:玉米粥,我们叫玉米榛子,我母亲喜欢放一点绿豆一起煮。放学回家,母亲知道我爱吃稠的,总是在锅沿舀上一勺。我就会端上饭碗,走出家门,到门口有太阳的地方蹲下来,那里一定是早就有许多邻居也在吃饭、闲聊,我就一边吃饭,一边晒太阳,一边听大人们说话。我们陕西有个“八大怪”的说法,其中“吃饭端出大门外”就是一大陕怪呢!
那时候,大家都没有钱。街道上只有一家“副食品分销店”和一家“供销社”,其他就没人做生意了。买东西主要靠那些走街串户的买卖人送到村口,扯开嗓子一声吆喝:“鸡蛋换黄腊哩!”,姑娘媳妇娃娃们就都出来了。冬天来村子里换柿子的人很多,他们拉上一车鲜红的火晶柿子,我们就用小麦跟他们互换。拉柿子的车子只要一进村,车子两旁就会围满了留着口水的孩子们。我父亲最喜欢往前冲,他总是第一个跟人家谈成交易的人,那时候我就觉得我父亲是最高大的人。
到此,以上就是小编对于传统文化故事感恩的问题就介绍到这了,希望介绍关于传统文化故事感恩的1点解答对大家有用。
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